• Safranbolu bükmesi

Yazan/Ekleyen: gezerus
Üstü kapalı, ince, uzun bir pide çeşidi Safranbolu bükmesi. İçinde ıspanak, kıyma ve soğandan oluşan bir karışım var. Hamurunda bir farklılık göremedim ben, ıspanak ve soğan tadından hoşlanıyorsanız Safranbolu'da deneyebilirsiniz...

• Ferit Kebap

Yazan/Ekleyen: atiktuk
Ferit Kebap Kozyatağı'nda bulunan ve Antep yemekleri yapan iç kısmı çok büyük olmayan ama bahçesinde de masaları ile hizmet veren bir restauranttır. Menüsünde Antep'e has tüm lezzetlere ulaşabileceğiniz gibi aynı zamanda pide türü yemekleri de bulabi ...

• Üsküdar'dan Kuzguncuk Üzerinden İcadiye'ye - 2

Yazan/Ekleyen: gezerus
Önceki Bölüm: Üsküdar'dan Kuzguncuk Üzerinden İcadiye'ye En son İcadiye Caddesi'ne girmiştim sanırım. Dediğim gibi İcadiye Caddesi Kuzguncuk'un ana caddesi. Sevdiğim bir cadde, ilerlerken sağlı sollu ufak sokaklar ayrılıyor. Bunlardan bazıları da esk ...

• Havzan Etliekmek

Yazan/Ekleyen: gezerus
Konya'da etliekmeğe yeni bir tarz kazandırdılar dense yeridir. Upuzun (yaklaşık 1.5 metre sanırım) yapılan ve tahtaların üzerinde servis edilen etliekmek ve pideleri çok lezzetli. 3 adet şubeleri var. Hamuru 4 çeşit unun karışımından yapmak, sadece h ...

• Etliekmek

Yazan/Ekleyen: gezerus

Konya'ya gidip de meşhur etliekmeğini yemeden gelmek olmaz. Bilmeyenler için ince, uzun açılan hamurun üzerine kıyma, soğan, domates ve biber karışımından oluşan harcın eklenmesiyle yapılan bir çeşit pide şeklinde tarif ...

pide ile ilişkilendirilmiş toplam 7 öğe bulunuyor. Etiket bulutunu görmek için tıklayın.